




celý ananas
100 ml smetany ke šlehání
1 vejce
1 ČL vanikového cukru
25 g moučkového cukru
1 PL rumu nebo rumové tresti
150-200 g vanilkového měkkého tvarohu nebo měkkého tvarohu bez příchutě
180 g tmavé čokolády
Ananasová pochoutka se sladkým krémem z tvarohu a smetany
Ananas rozpůlime a vydlabeme dužinu, kterou si pokrájíme na menši kousky. Poté vychlazenou smetanu ušleháme dotuha. Vejce rozklepneme a oddělíme bílek od žloutku. Z bílku si ušleháme tuhý sníh, který smícháme s vanilkovým cukrem a poté ještě se slehačkou. Žloutek našleháme s moučkovým cukrem a s rumem a s kousky ananasu a s tvarohem vmícháme do smetanového krému. Takto připraveným krémem plníme vydlabané půlky ananasu. Čokoládu nastrouháme a ozdobíme ananas naplněný krémem. Podáváme chlazené.
Autor: Ivka (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 11. 03. 2012 - 17:47Odpovědět
😋 😋 😋 😋
mneneznas 10. 03. 2012 - 18:49Odpovědět
Jéé, takové chutě mi děláš 😄 😄 😋 hezky nazdobeno jen si smlsnout 😄