350-400 g čerstvého pokrájeného ananasu
1 mražená kukuřice
1/2 menšího řapíkatého celeru
150 g výběrové šunky nakrájené na plátky
1 mladá cibulka s natí
100 g tvrdého sýra
špetka mletého pepře
4 PL lehké majonezy

Vitamínový salát s řapíkatým celerem a ananasem

Ananas pokrájíme na malé kousky a přidáme zmraženou kukuřici. Řapíkatý celer opláchneme a nakrájíme na malé kousky.Cibulku s natí - očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku nakrájíme na nudličky a tvrdý sýr pokrájíme na menší kostky.
Všechny připravené suroviny dáme do mísy, trochu opepříme a vmícháme majonézu. Salát podáváme chlazený.

Poznámka
Ananas obsahuje téměř 90 % vody, je plný vitamínu, minerálních látek, podporuje trávení a štěpení tuků, neboť obsahuje enzym bromelain.
Jeho energetická hodnota je nízká.
100 g ananasu obsahuje 196 kJ.
Proto bývá ananas často i součástí diet.


Autor: Ivka (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 11. 03. 2012 - 17:46Odpovědět

Krááása i dobrota zároveň, Ivo!! 😋

mneneznas 10. 03. 2012 - 18:47Odpovědět

😋 😋 vypadá moc dobře Ivko, 😋 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam