Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou

Recept Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Má již 1038 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5330


Přidat obrázek
Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou

Suroviny

200g mražených fazolek
2 kotlety bez kosti
olej
sůl
pepř
75g šunky-((kuřecí
vepřové)
hladká mouka na obalení
vývar na podlití
několik kapek sojové omáčky.

Postup

Fazolky uvaříme v osolené 5-7 minut a hned je propláchneme studenou vodou. Kotlety naklepeme, mírně osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Šunku nakrájíme na nudličky.
Maso prudce opečeme na oleji z každé strany cca 2-3 minuty a podlejeme troškou vývaru. Necháme projít varem, aby se provařila mouka na kotletách.
Na lžíci oleje orestujeme šunku, přidáme fazolky, pokapeme sojovkou, osolíme, opepříme a vše prohřejeme.
Maso podáváme obložené zelenými fazolkami.

  • Hovězí maso  v marinádě s houbami
  • Řízky v těstíčku z nivy
  • Vepřová panenka se smetanou
  • Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"
  • Vepřové plátky v cikánské omáčce
  • Plněná krkovice s brambory
  • Rychlovka z vařeného masa s fazolemi
  • Masové koule v žampionové omáčce
  • Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
  • Dršťkový guláš

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 16. 03. 2012 - 22:43
Smajlík
mneneznas Administrátor, 16. 03. 2012 - 17:19
Smajlík jó já můžu Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte