![Selská pivní polévka](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_484.jpg)
![Selská pivní polévka](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_484.jpg)
![Selská pivní polévka](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_485.jpg)
Suroviny
50 g uzeného bůčku, 4 dl světlého piva, 100 g karotky,100 g celeru, 100 g petržele/kořen/, 2 dl smetany, 0,5 l drůbežího vývaru, mletý pepř, petrželka, 100 g těstovin /flíčky nebo nudličky/
Selská pivní polévka
Nejdříve si uvaříme těstoviny na skus, propláchneme vodou a zcedíme.
Do hrnce vložíme na kostičky nakrájený uzený bůček a zlehka ho osmahneme,přidáme veškerou nastrouhanou zeleninu a opět osmahneme, osolíme,opepříme. Poté přidáme drůbeží vývar a necháme povařit. Po 20 minutách varu přilijeme smetanu a pivo a krátce povaříme. Do jednotlivých porcí nakonec řidáme pokrájenou petrželku a uvařené těstoviny. Polévka je velmi chutná.
Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 18. 03. 2012 - 23:14Odpovědět
😋
mneneznas 16. 03. 2012 - 17:17Odpovědět
😄 😋 😋