Jarní, barevná, zeleninovo-tvarohovo-bramborová pomazánka

Recept Jarní, barevná, zeleninovo-tvarohovo-bramborová pomazánka . Autor: Ivka.Pomazánky

Další recepty autora
Recept by přidán 31. 03. 2012 - 16:16
Má již 741 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Jarní, barevná, zeleninovo-tvarohovo-bramborová pomazánka

Suroviny

2 větší mrkve
½ velké bílé ředkve
2 zelené papriky
400 g odtučněného tvarohu
2 uvařené brambory
3 vejce
1 jarní cibulka i s natí
sůl
pepř
1 nasušená a nadrcená chilli paprička
2 ČJ kozácké hořčice/libovolné/ 100-150 g bylinkového másla.

Postup

1/Uvaříme si nejdříve vejce a brambory. Po zchladnutí vejce i brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo.

2/Očištěnou a omytou zeleninu -mrkve, ředkev, papriky, také nastrouháme nahrubo, přidáme tvaroh, bylinkové máslo, hořčici,sušenou papričku, pokrájenou cibulku i s natí a nakonec vmícháme nahrubo nastrouhané brambory a vejce. Vše ušleháme do pěny, osolíme, opepříme a podáváme s pečivem jako jarní občerstvení. Zdobíme nastrouhanou mrkvičkou a petrželkou dle každého.

  • Labužnická pomazánka / pěna / na pečivo
  • Chuťovky z kachních prsou a z uzeného kapra
  • Bramborový tatarák
  • Pikantní škvarková pomazánka
  • Sýrová pomazánka s mrkví, celerem a nivou
  • Pažitková pomazánka
  • Chutná tvarohová pomazánka s paprikami, pažitkou, rajčátky a křenem
  • Tvarůžková smetanová pomazánka
  • Buřtíkový tatarák
  •  Malá rychlovka - pomazánka z Nivy, zauzené šunky a řapíkatého celeru

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Ivka Autor receptu, 1. 04. 2012 - 23:35
díky všem Smajlík
mneneznas Administrátor, 1. 04. 2012 - 9:56
Smajlík mńam Smajlík Smajlík
Jana, 31. 03. 2012 - 23:40
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte