Suroviny
2 větší mrkve, ½ velké bílé ředkve, 2 zelené papriky,
400 g odtučněného tvarohu, 2 uvařené brambory, 3 vejce,1 jarní cibulka i s natí, sůl, pepř, 1 nasušená a nadrcená chilli paprička, 2 ČJ kozácké hořčice/libovolné/ 100-150 g bylinkového másla.
Jarní, barevná, zeleninovo-tvarohovo-bramborová pomazánka
1/Uvaříme si nejdříve vejce a brambory. Po zchladnutí vejce i brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo.
2/Očištěnou a omytou zeleninu -mrkve, ředkev, papriky, také nastrouháme nahrubo, přidáme tvaroh, bylinkové máslo, hořčici,sušenou papričku, pokrájenou cibulku i s natí a nakonec vmícháme nahrubo nastrouhané brambory a vejce. Vše ušleháme do pěny, osolíme, opepříme a podáváme s pečivem jako jarní občerstvení. Zdobíme nastrouhanou mrkvičkou a petrželkou dle každého.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 1. 04. 2012 - 23:35Odpovědět
díky všem 😄
mneneznas 1. 04. 2012 - 9:56Odpovědět
😋 mńam 😄 😄
Jana 31. 03. 2012 - 23:40Odpovědět
😋 😋 😋 😋