300 g hovězí svíčkové vcelku
1 vejce
1 menší cibule
1 PL kapary ve slaném nálevu
1 PL olivového oleje
1 PL husté sojové omáčky
1 KL tabasca
1 KL dijonské hořčice
sůl,pepř

Tatarák ze svíčkové s kapary

Svíčkovou opláchneme, osušíme, očistíme od blanek a nožem naškrábeme. Pokud máme mlýnek na maso, můžeme ještě 1-2krát přemlít.
Takto připravené maso dáme do mísy, přidáme vejce, na velice droboučké kousíčky nasekané kapary, nadrobno pokrájenou cibuli a všechny ostatí výše uvedené suroviny. Vše důkladně promícháme a podáváme k opečeným a česnekem potřeným topinkám, nebo toustům.

Autor: Uška (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 11. 04. 2012 - 11:02Odpovědět

Měli jsme podobný tatarák u známých,zkoušeli ho podle rcp z internetu a s kapary to chutnalo velice dobře.Já jsem tam ještě přidala trochu té husté sojovky,kterou máme rádi a vážně to bylo dobré 😋 Díky všem 🙂

Jana 11. 04. 2012 - 9:45Odpovědět

Šmarjá pano,co to jéé, co to jéééé??? Velebnosti, asi se na to vyprdnu a půjdu raději vařit! 😐 😄 😄 😄 😋 Super!

Ivka 9. 04. 2012 - 18:10Odpovědět

Dala bych si a jak 😄 😃

mneneznas 8. 04. 2012 - 19:08Odpovědět

😋 😋 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam