150-200 g sýra - Sedlčanský Modřenín/nebo Nivy/
80 g Mozzarely
4 stroužky česneku
1 cibule
3 rajčata nebo 6 cherry rajčátek
1 zelená paprika/nejlépe pálivá/
100 g Mexické pikantní majonézy s olivovým olejem a s papričkami jalapeňos/nebo jakákoliv majolka nebo tatarská omáčka s chilli papričkami/
zelená petrželka na ozdobu

Pikantní pomazánka „Plamen“ ze sýrů a zeleniny

Papriky očistíme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na proužky.Rajčata očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibulioloupeme a pokrájíme, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.Mozzarelu i sýr z plísní nakrájíme na malé kousky. Vše dáme do misky, přidáme mexickou pikantní majonézu s olivovým olejem a ostrými papričkami a vše krátce našleháme ručním šlehačem. Nebo vyšleháme ručně. Podáváme s pečivem za studena,ale pomazánka je výborná i na topinky i na opečený toustový chleb. Už je vyzkoušená. Zdobíme petrželkou apod.
Pomazánka moc pálí,pálí a zase pálí a tak jsem ji nazvala „Plamen".

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 12. 04. 2012 - 14:16Odpovědět

😋 😄 to jsem ráda, pa pa

mneneznas 11. 04. 2012 - 19:32Odpovědět

Ivuško díky za tip to by mě asi nenapadlo 😄 ještě že tě mám, nápady máš výborné a ráda poradíš 😄 😄 😄 díky díky 😄

Ivka 11. 04. 2012 - 18:58Odpovědět

já bych si ji příště udělala Jani i sama, stači chilli papričky,olivový olej, žloutek, trošku paprikové pasty, je to bezva, mám ji poprv,ale dá se udělat doma 😋 😄 ale pálí, pálí

mneneznas 11. 04. 2012 - 15:15Odpovědět

😄 to jsem Ivko ještě neviděla, tuhle majolku, to víš než to k nám dorazí 😄 😄 😄 😄 😄 recept je parádní 😋

Ivka 11. 04. 2012 - 14:31Odpovědět

Máš tam Jani obrázek mexické majolky s olivovým olejem apod.

Jana 11. 04. 2012 - 9:39Odpovědět

Mexická pikantní majonéza, jo? 🙁 Hmm, ty máš fakt někdy ingredience na zabití 😄 😄 . Vypadá to lákavě a já mám ostré moc ráda 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam