Suroviny
500g vepřového masa,2 střední kedlubny,1 větší cibule,koření podle vlastní chuti(gyros,staročeské,babiččino),trochu oleje na vystříkání hrnce,vývar(kuřecí),sůl,pepř,hladká mouka na zahuštění
Vepřové maso s kedlubnou v pomalém hrnci
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky,cibuli nahrubo,kedlubny na kostky.Do vymazaného pomalého hrnce dáme cibuli,okořeněné maso a nastavíme pomalení na 3 hod.V polovině pomalení přidáme kedlubny a pokračujeme v pomalení.Potom všechno přendáme do kastrolu,přilejeme asi 250ml vývaru,zahustíme 2 lžičkami hladké mouky a dochutíme.
Autor: Jirca (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
marunda 18. 04. 2012 - 10:46Odpovědět
tak to zkusím na neděli. Přidám ještě mrkev. Jé to bude dobrota. 😋
Jana 16. 04. 2012 - 22:52Odpovědět
Taky nemám pomalý hrnec, ale nějak bych si poradila. Mám ráda jídlo se šťávou, ikdyž poslední dobou si ji moc nedopřávám 😋
mneneznas 16. 04. 2012 - 20:10Odpovědět
Taky nemám pomalý hrnec 😐 ale recept je hezký a nic mi nebrání "pomalit" na plotně 😄 😄 😄 😋
Uška 16. 04. 2012 - 19:15Odpovědět
Príma kombinace surovin 😋 Jen ten pomaláč mi chybí 😠 Ale já zase tlakáčuju 😄