Suroviny
180g krůtích prsíček, sůl, pepř, 10g hladké mouky, 1 vejce, 1/2 dcl mléka, 50g starší žemle, 10g mandlí-(lupínky), 20g oleje.
Ministerský krocaní řízek
Prsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem a nakonec obalíme v housce nakrájené na malé kostičky, kde přidáme 10g mandlí. Smažíme v rozehřátém oleji nejdřívě zprudka, pak stáhneme na polovinu, obracíme, dopékáme dorůžova.
Poznámka
Zdroj-Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně.
1 porce přibližně obahuje::
20g bílkovin, 15g tuku, 11g sacharidů, 3,4g vlákniny
260 kcal= 1090 kJ
Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 18. 04. 2012 - 21:53Odpovědět
Díky, holky! 🙂
rebečka 18. 04. 2012 - 21:06Odpovědět
nejsem diabetik, zaplaťpánbůh 🙂 ale tohle bych slupl i s talířkem.. mooc hezké a povedené 😋 😃 🙂
Uška 18. 04. 2012 - 20:52Odpovědět
Vypadá to opravdu moc chutně 😋 😋
Jana 18. 04. 2012 - 16:14Odpovědět
Jani, je to super. Já jsem to Láďovi udělala z krůtího prsa a sobě z kuřecího. nemá to chybu. Pokud nejsi diabetik, samozřejmě si můžeš dát více oleje na smažení, tohle je dost málo a musí se opatrně, aby se houska nespálila. Já jsem to mírně stáhla a přikryla poklicí. Ale fakt super jídlo 😋
mneneznas 18. 04. 2012 - 14:08Odpovědět
to je papáníčko, 😋 😄 😄