200g kotlety-(2 kusy), pepř, sůl 20g oleje-(velká lžíce), 2 stroužky česneku, 50g zelené papriky, 50g hlívy ústřičné, popřípadě žampionů, 15g rajčatového protlaku.
Pikantní vepřové kotlety
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které orestujeme z obou stran a dáme do tepla. Na výpek přidáme na proužky nakrájenou hlívu, na nudličky nakrájenou papriku a rajský protlak. Promícháme, přidáme zpět kotlety, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Můžeme si do omáčky přidat kousek čili papričky.
Podáváme s brambory, popřípadě s rýží.
Poznámka
Zdroj-Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně.
1 porce přibližně obsahuje:
22g bílkovin, 18g tuku, 5g sacharidů, 1,1g vlákniny
270kcal= 1130kJ
Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 19. 04. 2012 - 19:56Odpovědět
mneneznas, právě proto, aby se dobře najedli i diabetici a třebaže vím, že zrovna tyhle recepty nějak netáhnou se je snažím vkládat. Byly doby, kdy jsem je zoufale hledala na internetu a moc jsem jich teda nenašla. Ještě se musím pořádně naučit snídaně, večeře a moučníky 😋
mneneznas 19. 04. 2012 - 19:08Odpovědět
To jo to je super, maminka je diabetik, tak vím jaké to je pochutnat si a aby cukr nezlobil, je to někdy hodně těžké udržet si vše v pohodě 😃 😃
Jana 19. 04. 2012 - 17:48Odpovědět
Co hezké!! Ale ten cukr!! No, hodinu po obědě 4,9 !!!! To je úžasné! 😄
mneneznas 19. 04. 2012 - 15:28Odpovědět
😋 😋 😄 hezké, mňam 😋