6 plátků toustový chleba vícezrnný - starší
180 g starších rohlíků - 4 ks
2 vejce
400 ml mléka
200 g polohrubé mouky
sůl

Knedlíčky s vícezrnným toustovým chlebem

Chleba a rohlíky nakrájíme na malé kostky a zalejeme mlékem ve kterém jsme rozšlehali vejce. Necháme chvíli odpočinout, pak přidáme mouku, mírně osolíme a promícháme. Z těsta děláme malé kuličky, které dáme do vařící osolené vody. Když vyplavou, tak 1 - 2 minuty povaříme, vytáhneme z vody a dáme na cedník okapat.
Podáváme s různými omáčkami.


Z této dávky je 30 - 40 knedlíčků - podle velikosti.

Autor: evahu (více receptů autora), Přílohy
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 20. 04. 2012 - 11:40Odpovědět

To určitě využiji, díky za recept 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam