Posvícenské koláče

Recept Posvícenské koláče. Autor: Romana.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 11:49
Má již 1415 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5220


Přidat obrázek
Posvícenské koláče

Suroviny

Těsto: 250ml mléka
2 lžíce cukru
42 g droždí
trocha polohrubé
mouky
500 g hladké mouky
1 kypřící prášek
špetka soli a muškátového květu
3 žloutky
200 ml oleje.
Náplň: 2 měkké tvarohy
100g cukru krupice
2 žloutky
trochu
rozinek
povidla na náplň podle potřeby
2 celá
vejce na potření.

Postup

1. Z mouky, mléka, cukru a droždí zaděláme kvásek a vlijeme ho do mouky, smícháme se solí a práškem a muškátovým květem. Přidáme žloutky a olej a vypracujeme těsto. Necháme kynout.
2. Smícháme tvaroh s cukrem a žloutky, vmícháme rozinky.
3. Vykynuté těsto rozdělíme na 12 kousků a rozválíme válečkem. Na každý dame tvarohovou náplň a 2-3 rozinky a uzavřeme. Navrch dáme lžičku povidel. Okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě.

  • Olejová bábovka s ostružinovým srdcem
  • Cuketové řezy Bety
  • Panna cotta s jahodovou omáčkou
  • Citronové řezy
  • Cuketový koláč s mákem a švestkami
  • Jahodové orgie
  • Drobenkový rebarborový koláč se  sněhovou  pěnou
  • Bábovka s makovou náplní
  • Obláčková roláda s třepacím krémem
  • Koláček s kakaem, nektarinkami, meruňkami,  jahodami a piškoty + džemem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 15:40
Smajlík povedené šátečky nebo koláče Smajlík Smajlík
Jana, 20. 04. 2012 - 12:38
No, já sice vidím šátečky, ne koláče, ale jsou nádherné! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte