

Těsto: 250ml mléka, 2 lžíce cukru, 42 g droždí, trocha polohrubé
mouky, 500 g hladké mouky, 1 kypřící prášek, špetka soli a muškátového květu, 3 žloutky, 200 ml oleje.
Náplň: 2 měkké tvarohy, 100g cukru krupice, 2 žloutky, trochu
rozinek, povidla na náplň podle potřeby, 2 celá
vejce na potření.
Posvícenské koláče
1. Z mouky, mléka, cukru a droždí zaděláme kvásek a vlijeme ho do mouky, smícháme se solí a práškem a muškátovým květem. Přidáme žloutky a olej a vypracujeme těsto. Necháme kynout.
2. Smícháme tvaroh s cukrem a žloutky, vmícháme rozinky.
3. Vykynuté těsto rozdělíme na 12 kousků a rozválíme válečkem. Na každý dame tvarohovou náplň a 2-3 rozinky a uzavřeme. Navrch dáme lžičku povidel. Okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě.
Autor: Romana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 21. 04. 2012 - 15:40Odpovědět
😄 povedené šátečky nebo koláče 😋 😋
Jana 20. 04. 2012 - 12:38Odpovědět
No, já sice vidím šátečky, ne koláče, ale jsou nádherné! 😋