1 malá brokolice
4 PL zeleného hrášku
4 PL mrkve, celeru
1 malá jarní cibulka pokrájená na kolečka
150 gramů cca / je to špička zauzeného masa/
kroupy středně velké
petrželka, libeček
3 stroužky česneku
pepř, sůl, /ev. bujon/
špetka gulášové papriky

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Den předem jsem si uvařila ve vodě kroupy sřední velikosti. Druhý den jsem povařila asi 25 minut špičku zauzeného masa s česnekem a solí, přidala jsem hrášek, cibulku, mrkev, celer, a po chvíli jsem přidala na pár minut povařit na růžičky rozebranou brokolici .Uzené maso jsem vyndala, pokrájela na kostičky a nasypala jsem ho pak společně do polévky i s kroupama, které byly uvařené z předešlého dne. Pak jsem polévku ochutila solí, pepřem, špetkou gul.papriky a nasypala jsem libeček, petrželku. Není nutné polévku zahušťovat, je hodně hustá i takto, neboť je tam dost krup a zeleniny i masa.

Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 22. 08. 2011 - 23:09Odpovědět

Ivi, vidíš, že jsi našla fotky! Mńáám!! 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam