ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Boloňská omáčka z červené čočky

Luštěniny a obiloviny

Autor: (další recepty autora)

Boloňská omáčka z červené čočky
Boloňská omáčka z červené čočky

Suroviny

115g červené čočky, 2 mrkve, 2 řapíkaté celery, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 400g sekaných rajčat (konzerva), 2 lžíce rajského protlaku, 450 ml zeleninového vývaru, 1 lžíce čerstvé nebo 1 lžička sušené majoránky, sůl

Postup

Ve větším hrnci na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibulku, česnek, na kousky nakrájený řapíkatý celer a nahrubo nastrouhanou mrkev. Smažíme asi 5 minut dokud zelenina trochu nezměkne. Pak přidáme čočku, konzervu sekaných rajčat, rajský protlak, zalijeme vývarem a přisypeme majoránku. Promícháme, přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Dochutíme solí a podáváme s těstovinama nebo třeba jako náplň do lasagní.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/803-bolonska-omacka-z-cervene-cocky

Zajímavé recepty

Komentáře

Darina, 11. 05. 2019 - 12:44
Překvapivě dobré 🙂. Už tak čočku vařím já i má sestra. Jen nekořením majoránkou, ale směsí na boloňskou omáčku a čerstvou bazalku.

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁