Suroviny
Těsto:
20 dkg polohrubé mouky
20 dkg moučkového cukru
4 celá vejce
10 lžic horké vody
prášek do pečiva
Krém:
3 banánové pudinky 750 ml litru mléka
500 g zakysané smaty ½ vaničky měkkého tvarohu 20 dkg moučkového cukru
Dále: piškoty, mléko s rumem, 4 banány
Banánový sen
Rozklepneme 4 celá vejce a smícháme je s cukrem horkou vodo a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Tekuté těsto nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč a upečeme. Mezitím si uvaříme hodně hustý pudink ze 3 sáčků a ¾ litru mléka. Pudink necháme zcela vychladit a poté do něj vmícháme 2 kelímky kysané smetany, půl vaničky tvarohu a cukr podle chuti. Elektrickým mixerem vyšleháme vše dohladka. Na vychladlé, upečené těsto namažeme 1/3 krému. Poklademe střídavě kolečky banánů a piškotami namočenými v mléce s rumem. Zbylé 2/3 krému dáme navrch a posypeme hořkým kakaem . Před podáváním dáme na pár hodin do lednice.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.