Suroviny
150 g vařeného masa
4 - 5 vajec podle velikosti
1/2 malé cibule
1/2 malé papriky
1 malinký česnek
100 ml smetany nebo mléka
1 kávová lžička naložený zelený pepř v oleji
4 polévkové lžíce strouhanky
1 kávová lžička kukuřičný škrob
sůl
olej
Omeletky s vařeným masem
Maso pomeleme nebo nakrájíme na malé kousíčky a dáme do mísy. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a papriku, prolisovaný česnek, vejce, smetanu, pepř, škrob, zahustíme strouhankou a podle chuti osolíme. Do rozpáleného oleje klademe lžící malé hromádky, upravíme do tvaru a z obou dvou bstran usmažíme. Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem.
Podáváme s bramborem a zeleninou.
Autor: evahu (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
