Suroviny
1. bábovka: 6 vajec, 6 lžic cukru, 2 lžíce vody, 6 lžic hladké mouky, 2 lžíce mletých mandlí, 1 prášek do pečiva
2. bábovka: 5 vajec, 5 lžic cukru, 1 lžíce vody, 5 lžic hladké mouky, 1 lžíce mletých mandlí, půl prášku do pečiva. Tuk a hladká mouka na vymazání formy.
Krém: 250g Hery,(másla) 200g mletých mandlí, 200g moučkového cukru, mandlové aroma. Rybízová marmeláda. Nepravý marcipán. Potravinářská barva.
Dort k narozeninám Natálka 3(Barbie)
Upečeme v bábovkové formě ze 6 a druhou z 5 vajec. Bílky našleháme, přidáme cukr, vodu, žloutky, mandle a prášek smíchaný s moukou. Formu vymastíme a vysypeme hladkou moukou. Pečeme na 200°C asi půl hodiny a pak na 150°C dopečeme. Vychladlé každou dvakrát rozkrojíme a namažeme marmeládou a pak krémem i navrchu, naskládáme na sebe tak, aby vznikly šaty.
Krém: Namícháme heru s cukrem, přidáváme aroma a mandle.
Nepravý marcipán: 200g moučkového cukru, 200g sušeného mléka, 60g ztuženého tuku, 2 lžíce medu, 2 bílky. Vše smícháme v hustou vláčnou hmotu. Dle potřeby přidáme bílek nebo cukr a obarvíme potravinářskou barvou. Podle potřeby kápneme vodu .
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
xxx, 16. 05. 2012 - 19:47Odpovědět
No nic moc,takova neforemna,nesoumerna,telo kratucke oproti noham... 😠 😠 😠 😠 😠 😠 😠
mneneznas 20. 04. 2012 - 20:42Odpovědět
Krásná princezna!! 😋 😄 😄
Jana 20. 04. 2012 - 14:30Odpovědět
Nádhera!!