Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Recept Omeleta s pohankou , houbami a šunkou. Autor: evahu.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 14:24
Má již 654 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5210


Přidat obrázek
Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Suroviny

2 vejce
3 bílky
3 plátky šunky
1 vrchovatá polévková lžíce podušených hub - asi 3 ks
4 polévkové lžíce uvařené pohanky
1 polévková lžíce strouhanky
trochu zelené petrželky
sůl
olej

Postup

Vejce, bílky a strouhanku rozšleháme, přidáme drobně nakrájenou petrželku, šunku, na trošce oleje podušené houby, strouhanku, podle chuti osolíme a vše smícháme dohromady. Na pánev dáme trochu oleje a do rozpáleného nalejeme 1/3 kaše. Lžící roztáhneme do kruhu a z obou dvou stran usmažíme. Takto pokračujeme se zbylou kaší.
Podáváme se zeleninou.

Místo bílků můžeme dát celá vejce.

  • Těstoviny se špenátem, uzeným lososem,  slaninou a rajčátkama
  • Slané žabí huby
  • Česneková nejjednodušší omáčka
  • Pečená ostrá smažená pochoutka
  • Rajčatový košík- v hlavní roli Míša
  • Rizotové karbenátky
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Hermelín plněný zelím v bramboráku
  • Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
  • Rajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 31. 05. 2013 - 21:07
Páni, tahle dobrota mi utekla, Smajlík recept je moc hezký Evi, díííky Smajlík Smajlík Smajlík vyzkouším
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte