Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Recept Omeleta s pohankou , houbami a šunkou. Autor: evahu.Ostatní

Další recepty autora
Má již 933 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5210


Přidat obrázek
Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Suroviny

2 vejce
3 bílky
3 plátky šunky
1 vrchovatá polévková lžíce podušených hub - asi 3 ks
4 polévkové lžíce uvařené pohanky
1 polévková lžíce strouhanky
trochu zelené petrželky
sůl
olej

Postup

Vejce, bílky a strouhanku rozšleháme, přidáme drobně nakrájenou petrželku, šunku, na trošce oleje podušené houby, strouhanku, podle chuti osolíme a vše smícháme dohromady. Na pánev dáme trochu oleje a do rozpáleného nalejeme 1/3 kaše. Lžící roztáhneme do kruhu a z obou dvou stran usmažíme. Takto pokračujeme se zbylou kaší.
Podáváme se zeleninou.

Místo bílků můžeme dát celá vejce.

  • Pastýřský pekáček / zelenina, kaše/
  • Jemné dušené králičí a vepřové maso na způsob osso buca
  • Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení
  • Nádivka s rukolou, pečeným masem a špenátem
  • Slaná kolečka s klobásou
  • Šafářské závitky
  • Kabanosová omáčka
  • Sýrový špíz
  • Pikantní játra na zelenině
  • Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 31. 05. 2013 - 21:07
Páni, tahle dobrota mi utekla, Smajlík recept je moc hezký Evi, díííky Smajlík Smajlík Smajlík vyzkouším
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte