2 vejce
3 bílky
3 plátky šunky
1 vrchovatá polévková lžíce podušených hub - asi 3 ks
4 polévkové lžíce uvařené pohanky
1 polévková lžíce strouhanky
trochu zelené petrželky
sůl
olej

Omeleta s pohankou , houbami a šunkou

Vejce, bílky a strouhanku rozšleháme, přidáme drobně nakrájenou petrželku, šunku, na trošce oleje podušené houby, strouhanku, podle chuti osolíme a vše smícháme dohromady. Na pánev dáme trochu oleje a do rozpáleného nalejeme 1/3 kaše. Lžící roztáhneme do kruhu a z obou dvou stran usmažíme. Takto pokračujeme se zbylou kaší.
Podáváme se zeleninou.

Místo bílků můžeme dát celá vejce.

Autor: evahu (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 31. 05. 2013 - 21:07Odpovědět

Páni, tahle dobrota mi utekla, 😄 recept je moc hezký Evi, díííky 😋 😋 😋 vyzkouším

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam