60g loupaného hrachu, 10g hladké mouky, 20g oleje, 50g cibule, 10g krup, 1 žloutek, petrželka, nebo medvědí česnek, sůl, pepř, 1/2dcl mléka, 1/2l vývaru z masoxu, česnek, majoránka podle chuti.
Hrachová polévka s kroupami
Hrách přes noc namočíme. Na druhý den jej scedíme a dáme vařit do půl l vody s masoxem. Na 1 lžíci oleje osmažíme cibulku, přidáme mouku a petrželku, nebo medvědí česnek a zalijeme již uvařeným hrachem i s vývarem. Kroupy uvařímě do měkka, zcedíme, propláchneme a přidáme do vařící polévky. Žloutek rozmícháme v mléce a přilijeme do polévky. Osolíme, opepříme podle chuti. Můžeme přidat 2 špetky majoránky a 2 stroužky česneku.
Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 2. 01. 2016 - 18:38Odpovědět
Reaguji na Haninka (2. 01. 2016 - 17:54:48): Díky za vyzkoušení a hlavně za připomenutí!!😉. Někdy už nevím, co za polévku a vařím je na večeři skoro denně 🙂
Haninka 2. 01. 2016 - 17:54Odpovědět
Mám to, jednoduchá a dobrá večeře s opečenym toustem.Přidala jsem ještě trochu ovesných vloček.Zahustí a máme je rádi.
Jana 21. 04. 2012 - 14:49Odpovědět
No, jsem na tom stejně, zvlášť, když ho zrovna nemám koupený 😄
mneneznas 21. 04. 2012 - 14:39Odpovědět
😋 😄 hrachovku mám ráda, jen nějak zapomínám namočit ten hrášek a tak odkládám a odkládám 😄 😄 😄 😋