

1 korpus: 5 vajec, 200g pískového cukru, 2 lžíce oleje, 300g ořechů, 5 lžic hladké mouky, 1 prášek do pečiva.
2 korpus: 4 vejce, 4 lžíce cukru, 4 lžíce hladké mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 1 lžička kakaa.
Krém: 250ml smetany ke šlehání, 50g čokolády na vaření, 150g krupicového cukru.
4 vlašské ořechy.
Čokoládová poleva.
250 g piškotů.
2 lžíce rumu.
Dort k narozeninám
Bílky ušleháme dotuha a zašleháme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy a mouku s práškem do pečiva. Upečeme.
2 korpus: Z oddělených bílků ušleháme sníh. Přidáme cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a kakao.
Smetanu, rozlámanou čokoládu a cukr za stálého míchání uvedeme do varu. Zahříváme tak dlouho, až se čokoláda rozpustí, necháme vychladnout a vyšleháme v hustý krém.
Oba korpusy rozřízneme a tence namažeme krémem, pokládáme namočené piškoty v rumu a zase krém. Okraje natřeme.
Polijeme čokoládovou polévou.Ozdobíme ořechy.
Pekla jsem bráchovi k narozeninám.
Autor: Betina (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 20. 04. 2012 - 19:48Odpovědět
Betinko, krásně popsaný dortík 😃