Bramborové smraďochy
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 4-5 větších brambor ve slupce, 1 balení olomouckých tvarůžků-(kulatých), 2 lžíce hladké mouky, asi 2 dcl piva, sůl, pepř pálivá paprika, olej na smažení.
Postup
Větší brambory pořádně umyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě. Necháme pořádně vychladit a i se slupkou nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Kolečka tvarůžků si podélně rozkrojíme a vždy jedno kolečko vložíme mezi 2 kolečka brambor. Z trochy piva a hladké mouky si vyšleháme těstíčko husté asi jako kapání do polévky. Osolíme, opepříme. V těstíčku namáčíme brambory s tvarůžkou a opékáme na větší vrstvě oleje dorůžova. Každé kolečko můžeme posypat špetkou pálivé papriky. Podáváme z pivem.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/86-bramborove-smradochyZajímavé recepty
Komentáře
Jana autor receptu, 7. 10. 2011 - 17:37
sofie1973 díky, jsou fakt dobré! 😋
Odpovědět