Vepřová kotleta s Argentínou

Recept Vepřová kotleta s Argentínou. Autor: evahu.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 22:12
Má již 1350 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5270


Přidat obrázek
Vepřová kotleta s Argentínou

Suroviny

2 řízky z kotlety bez kosti
1/4 cibule
špetku koření Argentina
pár kapek sójové omáčky
trochu oleje
1 kávová lžička kukuřičný škrob
vývar nebo voda
sůl

Postup

Maso lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje drobně nakrájenou cibuli na něm krátce osmahneme. Přidáme maso a z každé strany orestujeme. Zalejeme trochou vývaru, přidáme sójovou omáčku, přikryjeme poklicí a dusíme až maso změkne. Šťávu z masa dochutíme, dosolíme a zahustíme škrobem, rozmíchaným v trošce vody. Během dušení přiléváme podle potřeby teplý vývar.
Příloha: brambor, rýže.

  • Vepřová slezina plněná,jako studené pohoštění
  • Krkovička v copánku
  • Bačovy kotletky
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku
  • Závitky z králičích blan
  • Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
  • Masová roláda s cibulovo“celestýnskou“náplní
  • Králík Virginia
  • Pečený králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině
  • Cibulové hovězí závitky v smetanovo hořčicové omáčce

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana S Neregistrovaný/á, 12. 12. 2016 - 12:03:57
Je to výborný recept: Děkuji
Petra, 19. 11. 2016 - 11:53:51
Jakto, že jsem si tohoto receptu nevšimla? Smajlík Mňamka SmajlíkSmajlík
Jana, 21. 04. 2012 - 10:26
Evi, díky za inspiraci, ty víš, že tohle mne zajímá!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte