Vepřová kotleta s Argentínou

Recept Vepřová kotleta s Argentínou. Autor: evahu.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 22:12
Má již 1404 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5270


Přidat obrázek
Vepřová kotleta s Argentínou

Suroviny

2 řízky z kotlety bez kosti
1/4 cibule
špetku koření Argentina
pár kapek sójové omáčky
trochu oleje
1 kávová lžička kukuřičný škrob
vývar nebo voda
sůl

Postup

Maso lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje drobně nakrájenou cibuli na něm krátce osmahneme. Přidáme maso a z každé strany orestujeme. Zalejeme trochou vývaru, přidáme sójovou omáčku, přikryjeme poklicí a dusíme až maso změkne. Šťávu z masa dochutíme, dosolíme a zahustíme škrobem, rozmíchaným v trošce vody. Během dušení přiléváme podle potřeby teplý vývar.
Příloha: brambor, rýže.

  • Bůčkové kuličky se zázvorem
  • Ostřejší feferonovo-zázvorové panenky
  • Skopové na česneku,  majoránce a rajčatech
  • Medailonky
  • Červená kotleta
  • Restovaná  vepřová játra s  jemným  vinným přelivem
  • Smažené marinované vepřové karé
  • Placičky z mletého masa
  • Cibulové hovězí závitky v smetanovo hořčicové omáčce
  • Béřovický králík

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana S Neregistrovaný/á, 12. 12. 2016 - 12:03:57
Je to výborný recept: Děkuji
Petra, 19. 11. 2016 - 11:53:51
Jakto, že jsem si tohoto receptu nevšimla? Smajlík Mňamka SmajlíkSmajlík
Jana, 21. 04. 2012 - 10:26
Evi, díky za inspiraci, ty víš, že tohle mne zajímá!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte