Suroviny

2 řízky z kotlety bez kosti
1/4 cibule
špetku koření Argentina
pár kapek sójové omáčky
trochu oleje
1 kávová lžička kukuřičný škrob
vývar nebo voda
sůl

Vepřová kotleta s Argentínou

Maso lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje drobně nakrájenou cibuli na něm krátce osmahneme. Přidáme maso a z každé strany orestujeme. Zalejeme trochou vývaru, přidáme sójovou omáčku, přikryjeme poklicí a dusíme až maso změkne. Šťávu z masa dochutíme, dosolíme a zahustíme škrobem, rozmíchaným v trošce vody. Během dušení přiléváme podle potřeby teplý vývar.
Příloha: brambor, rýže.

Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana S, 12. 12. 2016 - 12:03Odpovědět

Je to výborný recept: Děkuji

Petra 19. 11. 2016 - 11:53Odpovědět

Jakto, že jsem si tohoto receptu nevšimla? 😲 Mňamka 😉😘

Jana 21. 04. 2012 - 10:26Odpovědět

Evi, díky za inspiraci, ty víš, že tohle mne zajímá!! 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam