Suroviny
220 g kachní prsa
2 vejce
1 kávovou lžičku sójové omáčky
50 ml oleje
2 polévkové lžíce kukuřičný škrob
špetku mletý kmín
špetku koření Divočina
špetku koření Gril Mexico
sůl podle chuti
trochu oleje na smažení
Rarášci z kachních prsíček
Maso nakrájíme na maličké úzké proužky, dáme do misky a smícháme s ostatními surovinami. Přikryjeme poklicí a dáme do lednice do druhého dne uležet. Na pánvi rozpálíme olej a lžící z připraveného masa děláme malé placičky, které usmažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Podáváme s bramborem a zeleninou.
Autor: evahu (více receptů autora), Drůbež, Vnitřnosti
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.