Dia buchta s tvarohem
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 150g polohrubé mouky, 150g vařených brambor, 70g Hery, 30g sladidla Clara, jeden ks žloutek, půl balíčku prášku do pečiva.
- Na náplň:
- Tvaroh kostka 250g, 1 vejce, 20g sladidla Clara, 1 lžíce rumu, citronová kůra, 2-3 kapky citronové tresti.
- Na potření moučníku:
- Bílek, hrst sekaných oříšků, pokužila jsem lískové.
Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme Heru, uvařené, vychladlé a nastrouhané brambory, sladidlo, žloutek a vypracujeme těsto. Dáme je na cca 20 min do lednice.
Koláčovou, nebo dortovou formu vymažeme a vysepeme. Těsto rozdělíme na 2 přibližně stejné díly a z každéko z nich si vyválíme kolo cca velikosti dortové, nebo koláčové formy. Můžeme si kruh na těsto obkreslit podle formy.Jeden vyválený díl dáme do formy a konce trošku povytáhneme. Natřeme jej tvarohovou náplní a přikryjeme druhým těstem. Bílkem potřeme povrch koláče a posypeme jej nasekanými oříšky.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200stupňů cca 25 min.
Komentáře
Ala, 15. 03. 2018 - 15:10
Zkusim😋
Odpovědět
Jana autor receptu, 27. 10. 2012 - 19:03
Evi, to mám velikou radost a kdybys nám tady přidala recept na ta diapovidla, vůbec bych se nezlobila 😃
Eva, 27. 10. 2012 - 18:55
Mamině 92 let moc chutná, vždy ho slupne. Díky.Dnes jí ho peču s diapovidly, které jsem sama udělala.