Lehké jako dech

Recept Lehké jako dech. Autor: Betina.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 9:44
Má již 909 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Lehké jako dech

Suroviny

600 g vypeckovaných švestek (mražených). 250 g polohrubé mouky
250 g uvařených oloupaných brambor
150 g moučkového cukru
4 lžíce marmelády (kdo jak má rád)
60 g tuku
1 vejce
skořice
1 kypřící prášek do pečiva
špetka soli
rozpuštěný tuk a hrubá mouka na plech.
Žmolenka: 70 g polohrubé mouky
50g másla
60 g moučkového cukru.

Postup

Změklý tuk utřeme se žloutkem a 100 g cukru, vmícháme prolisované
brambory a mouku s práškem do pečiva. Bílek se solí ušleháme do sněhu, do kterého přidáme zbylý cukr. Sníh po částech vmícháme do těsta.
Do vymazaného plechu rozprostřeme těsto, potřeme marmeládou,
pokladame půlkami švestek řezem vzhůru, posypeme skořicí.
Posypeme žmolenkou.
Žmolenka:Z mouky,másla a cukru promnutím připravíme žmolenku.
Pečeme při 175°C přibližně 35 minut, až jsou okraje zlatavé.

  • Blumový koláč
  • Rybízovo-jablečný moučník s tvarohem a pudingem
  • Hrnkový koláč s tvarohovou mřížkou
  • Karamel 2
  • Muffiny s aktivií
  • Kořeněné blumové crumble
  • Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višňěmi
  • Bramborovo-čokoládové kuličky s marcipánovým kabátkem
  • Domácí pralinky
  • Medový moučník s pudingem a ovocem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte