Knedlíčky s balkánským sýrem.

4 brambory nakrájíme na čtvrtky, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Smícháme mouku, sůl, 1 vejce, zaděláme vodou a mlékem. Těsto necháme 1 hodinu stát, pak ho rozválíme a pokrájíme. Dáme vařit vodu, osolíme. Když se voda vaří, tak tam škubeme kousky těsta. Vaříme 5-7 minut.
Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme knedlíčky, 1 lžičku sádla.

Autor: Betina (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek