Krůtí závitky

Recept Krůtí závitky. Autor: Jana.DIA recepty, Masová jídla

Další recepty autora
Má již 1936 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Krůtí závitky

Suroviny

180g krůtích prsou-(2 řízky)
sůl
mletý pepř
15g oleje
30g cibule
10g rajčatového protlaku
10g hladké mouky.
Na nádivku:
5g rostlinného másla
30g kuřecí šunky
1 vejce
sůl
pepř.

Postup

Krůtí prsa nakrájíme přes vlákno na 2 řízky, osolíme, opepříme. Na másle si orestujeme na nudličky nakrájenou šunku, přidáme vajíčko a necháme srazit. Touto vaječinou naplníme plátky krůtích prsou, stočíme, sepneme jehličkami a zprudka opečeme na oleji ze všech stran dorůžova. Vyjmeme opečené závitky, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, rajský protlak, obojí opečeme, zalijeme menším množstvím vody a provaříme. Závitky dáme zpět a ještě chvíli dusíme, vysmahneme na tuk. Mouku rozšleháme v trošce vody a přilijeme do omáčky. Provaříme, odstavíme. Podáváme s bramborem, nebo rýží a zeleninovým salátem.

Recept je na 2 porce.
1 porce přibližně obsahuje:
28g bílkovin, 21g tuku, 6g sacharidů, 0,5g vlákniny
325kca=1360kJ

  • Putimská vepřová pečeně
  • Kuřecí se zeleninou
  • Knedlík z DIA kuchařky
  • cokoladova pena  jen ze 2 surovin
  • Fazole s jablky
  • Plněná a zapečená kuřecí prsa
  • Tvarohová rýže s kompotem
  • Vepřové roládky po myslivecku
  • Rybí filé se špenátem
  • Dietní sekaná z krůtího mletého masa a s kořenovou zeleninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 21. 04. 2012 - 14:23
Jani, výborné!! Smajlík
mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 14:13
Smajlík hezky barevné a určitě dobré Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte