Suroviny

180g krůtích prsou-(2 řízky), sůl, mletý pepř, 15g oleje, 30g cibule, 10g rajčatového protlaku, 10g hladké mouky.
Na nádivku:
5g rostlinného másla, 30g kuřecí šunky, 1 vejce, sůl, pepř.

Krůtí závitky

Krůtí prsa nakrájíme přes vlákno na 2 řízky, osolíme, opepříme. Na másle si orestujeme na nudličky nakrájenou šunku, přidáme vajíčko a necháme srazit. Touto vaječinou naplníme plátky krůtích prsou, stočíme, sepneme jehličkami a zprudka opečeme na oleji ze všech stran dorůžova. Vyjmeme opečené závitky, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, rajský protlak, obojí opečeme, zalijeme menším množstvím vody a provaříme. Závitky dáme zpět a ještě chvíli dusíme, vysmahneme na tuk. Mouku rozšleháme v trošce vody a přilijeme do omáčky. Provaříme, odstavíme. Podáváme s bramborem, nebo rýží a zeleninovým salátem.

Recept je na 2 porce.
1 porce přibližně obsahuje:
28g bílkovin, 21g tuku, 6g sacharidů, 0,5g vlákniny
325kca=1360kJ

Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 21. 04. 2012 - 14:23Odpovědět

Jani, výborné!! 😋

mneneznas 21. 04. 2012 - 14:13Odpovědět

😋 hezky barevné a určitě dobré 😋 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam