Suroviny
6 rohlíků -2 dny staré
300 ml mléka
2 vejce
200 g podušených hub
1/4 střední cibule
4 menší stroužky česneku
trochu zelené petrželky
trošku nasekané pažitky
majoránka - podle chuti
sůl
olej na smažení
Houbové placičky
Rohlíky nakrájíme na kostky, zalejeme mlékem, přidáme prolisovaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, nakrájenou petrželku, pažitku, vejce, houby, osolíme,špetičku majoránky, promícháme a necháme 10 minut odpočinout. Na rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo jen tak.
15 ks placiček
Autor: evahu (více receptů autora), Houby
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
hanahcotton 23. 04. 2017 - 9:54Odpovědět
To vypadá báječně....😍 už se těším až budou čerstvé houby.
mneneznas 21. 04. 2012 - 15:03Odpovědět
😄 Evi to já taky nestíhám 😄 😄 fotečky krásné 😋
Jana 21. 04. 2012 - 14:52Odpovědět
Evi, jsi neskutečná!! Krásné zlatavé placičky 😋
evahu 21. 04. 2012 - 14:51Odpovědět
Jani, ani nestačím sledovat komentáře ale tenhle na mě vykoukl při přidávání fota 😄 dík
mneneznas 21. 04. 2012 - 14:40Odpovědět
To je barvička, jen se natáhnout 😋 😋