1kg vepřové plece,1 větší cibule,5 kyselých okurek,3 lžíce sádla,jeden litr vývaru,sůl,pepř,hladká mouka na zahuštění.
Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci
Cibuli nakrájíme a usmažíme do zlatova.Maso osolíme a opepříme,vložíme do pomalého hrnce na osmaženou cibuli,zalijeme malým množstvím vývaru a pomalíme 3 hodiny.Potom maso vyndáme,dáme do tepla,zbylý vývar přilejeme, rozmixujeme a zahustíme hladkou moukou.Přidáme na kousky nakrájené okurky a vše provaříme.
Autor: Jirca (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 21. 04. 2012 - 15:18Odpovědět
😄 😋 😋