3 vejce
1 lžíce strouhanky
5 dkg strouhaného eidamu
4-6 plátků eidamu
mléko podle potřebné hustoty
sůl, pepř, sladká paprika
olej na smažení
10 dkg anglické slaniny

Víkendové anglické omelety

Do misky s trochou mléka rozklepneme vajíčka, osolíme a smícháme se strouhaným sýrem a strouhankou. Ochutíme pepřem a červenou paprikou a přidáváme mléko do požadované hustoty (asi jako u palačinek). Dobře zamícháme a necháme asi 5 minut odstát. Mezitím si na pánvi rozpálíme lžíci oleje, dáme osmahnout plátky slaniny a poté zalijeme těstem na omelety a opečeme je po obou stranách. Při obrácení položíme na zapečenou slaninu plátek sýra. Omelety na talíři přeložíme napůl, sýrem a slaninou dovnitř, pokapeme kečupem a ozdobíme zbylou opečenou slaninou.

Autor: Kytka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 8. 08. 2017 - 19:05Odpovědět

😍😍😋

mneneznas 21. 04. 2012 - 15:22Odpovědět

Dělám a nejen o víkendu 😄 je to dobrota 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam