225 g kachní játry
2 polévkové lžíce podušené cibule
1/2 kávové lžičky chilli vloček nebo špetku chilli
špetku koření Gril - špíz
špetku koření Steak koření
sůl
100 g másla
Kachní játra na cibuli
Na pánev dáme máslo, rozpustíme, přidáme játra nakrájená na kousky a orestujeme. Osolíme, okořeníme, přidáme podušenou cibuli a krátce orestujeme. Podlejeme troškou vody, přidáme chilli vločky nebo chilli a za občasného promíchání podusíme. Dusíme tak dlouho až se voda vypaří.
Příloha: brambory, rýže, chléb.
Autor: evahu (více receptů autora), Drůbež, Kachna
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 21. 04. 2012 - 17:26Odpovědět
Ty rád játra, já ráda játra..Evo, játra miluji na všechny způsoby. Ale může mi někdo říct, jestli jsou tučná? Popravdě, každý mluví něco jiného 😐 a já je tak miluji 😋
mneneznas 21. 04. 2012 - 15:41Odpovědět
😋 😋 😄