Suroviny
225 g kachní játry
2 polévkové lžíce podušené cibule
1/2 kávové lžičky chilli vloček nebo špetku chilli
špetku koření Gril - špíz
špetku koření Steak koření
sůl
100 g másla
Kachní játra na cibuli
Na pánev dáme máslo, rozpustíme, přidáme játra nakrájená na kousky a orestujeme. Osolíme, okořeníme, přidáme podušenou cibuli a krátce orestujeme. Podlejeme troškou vody, přidáme chilli vločky nebo chilli a za občasného promíchání podusíme. Dusíme tak dlouho až se voda vypaří.
Příloha: brambory, rýže, chléb.
Autor: evahu (více receptů autora), Drůbež, Kachna
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 21. 04. 2012 - 17:26Odpovědět
Ty rád játra, já ráda játra..Evo, játra miluji na všechny způsoby. Ale může mi někdo říct, jestli jsou tučná? Popravdě, každý mluví něco jiného 😐 a já je tak miluji 😋
mneneznas 21. 04. 2012 - 15:41Odpovědět
😋 😋 😄