Uzený řízek 3 chutí
Autor: Kytka (další recepty autora)
Suroviny
- na 1 řízek: 5 plátků měkkého salámu nebo šunky
- 3 plátky uzeného sýra, lžička hořčice, vajíčko a hladká mouka na těstíčko, strouhanka na obalení, olej na smažení, sůl
Postup
Postup: Uzeninu a uzený sýr si necháme nakrájet na plátky asi 3 mm silné a ořízneme je do stejného tvaru. Střídavě skládáme salám a sýr a promažeme hořčicí, která nám vrstvy slepí k sobě. Začínáme a končíme uzeninou. Takto navrstvený řízek obalíme ve slaném těstíčku z hladké mouky a vajíčka a 2x ve strouhance. Smažíme zprudka na oleji a podáváme s bramborovým salátem nebo kaší.
Zajímavé recepty
Komentáře
mneneznas, 21. 04. 2012 - 15:23
😋 😋 😄
Odpovědět