1000 g hovězí maso - ořech nebo jiné
1/2 velké cibule

Marináda
150 ml oleje
2 - 3 stroužky česneku prolisovaného
1/2 rovné kávové lžičky mletý kmín
1/2 kávové lžičky koření Gyros
pár kapek sójové omáčky
špetku koření Steak 7 pepřů
1 kávová lžička mleté sladké papriky
sůl

Hovězí výpečky

Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady, přidáme maso a necháme v chladnu do druhého dne odležet. Maso s marinádou stejnoměrně rozprostřeme do pekáčku, posypeme nakrájenou cibulí, zalejeme vodou, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka. Během pečení promícháme a podlejeme troškou vody pokud se vypařila.
Pokud chceme mít více šťávy, tak nenecháváme úplně vodu vypařit a šťávu malinko zahustíme kukuřičným škrobem a dochutíme a dosolíme.
Příloha: brambor, knedlík, zelí.

Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Hovězí maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 22. 04. 2012 - 9:32Odpovědět

😄 😄 😄 já se picnu!! No, tak klohni, klohni!! K velké radosti nás všech 😄

evahu 21. 04. 2012 - 19:53Odpovědět

A víš, že já už taky 😄 budu si muset něco uklohnit 😄

Jana 21. 04. 2012 - 18:27Odpovědět

Evo, já mám hlad!! 😐 😃 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam