







různé druhy sýrů - plátky Eidamu, Hermelín, Niva, atd.
sýrové a máslové pomazánky
uzeniny
různé druhy salámů
uzeniny
ovoce
zelenina
sezamové senínka
ořechy
šlehačka
drůbeží maso
kokos
mandle
Sýrové a různé jednohubky, obložené mísy
Pomazánka z nivy.
-----------------
Změklé máslo rozšleháme a zašleháme do něj nivu podle své chuti.
Pomazánka ze sýru.
------------------
Změklé máslo rozšleháme s tavenými sýry s příchutí( šunky, žampiónů, atd) podle své chuti a dochutíme.
Pomazánka s křenem.
-------------------
Změklé máslo rozšleháme a zašleháme do něj podle své chuti jemně nastrouhaný čerstvý křen nebo Křenex a mírně osolíme.
Nivové kuličky.
---------------
Nivu, máslo a mandle nakrájené na lístečky smícháme dohromady, děláme malé kuličky a obalíme v kokosu.
Můžeme taky obalit v nastrouhaných ořechách nebo mandlích.
Sýrové řezy.
------------
1 plátek sýru potřeme pomazánkou z nivy, na to dáme plátek šunky, potřeme pomazánkou, další vrstva sýr a takto uděláme několik vrstev. Dáme ztuhnout do lednice, nejlépe do druhého dne, nakrájíme na obdélníky nebo kostky a zdobíme podle své fantazie.
Sýrové rolky.
-------------
Plátek sýru potřeme pomazánkou z nivy, sýrovou nebo křenovou, stočíme do ruličky, konce posypeme sezamem a zdobíme podle své fantazie.
Šunkové rolky.
--------------
Šunku stočíme do ruličky, tak aby nám zůstal uprostřed otvor na náplň. Šlehačku (33%) ušleháme se ztužovačem dotuha a lehce vmícháme jemně nastrouhaný křen podle své chuti. Zdobícím pytlíkem nastříkáme šlehačku do rolky, konce posypeme sezamem a nahoru stříkneme trochu ochucené šlehačky a dozdobíme.
Vejce.
---------
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupáme a rozkrajeme na polovinu. Změklé máslo rozšleháme a zašleháme trošku majonézy a strouhaného křenu. Zdobícím pytlíkem nastříkáme na vejce trochu ochuceného másla a dozdobíme.
Autor: evahu (více receptů autora), Studená kuchyně
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 23. 04. 2012 - 19:21Odpovědět
😲 to krásné 😋 😋
Jana 22. 04. 2012 - 23:41Odpovědět
Paráda! 😄