Suroviny
350 gramů anglické slaniny
+ troška čajovky /měla jsem jen asi 150 gramů/
3 lžíce plnotučné hořčice
50 g loupaných mandlí
1 PL strouhaného sýra
3 lžíce zakysané smetany nebo majolky
1 miska měkkého tvarohu
pažitka
sůl, pepř
Slaninová pomazánka s mandlemi a s čajovkou
Slaninu si nakrájíme na kousky a vložíme do šlehače, nebo mixéru, přidáme tvaroh, hořčici a další suroviny. Mandle spaříme ve vodě a najemno si je nastrouháme nebo nasekáme a vmícháme do umixované nebo do ušlehané směsi. Podáváme s pečivem a zeleninou.
Poznámka
Přidala jsem i trošku zbylé čajovky, je to s ní pikantnější a voňavé, ale není nutné. Skvěle chutnala k včerejšímu hokeji a vínku nebo i k pivu, kdo co má nebo měl doma.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 23. 08. 2011 - 19:00Odpovědět
😋 😋
Ivka 23. 08. 2011 - 18:53Odpovědět
😄 😄
Jana 23. 08. 2011 - 18:33Odpovědět
Já čajovku miluji. V kombinaci s těma mandlema a slaninou, to musí být dobrůtka 🙂