Suroviny
2 kuřecí stehna-400g, sůl, 10g oleje, 10g slaniny, 50g cibule, 3 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, 10g hladké mouky.
Kuře "ala bažant"
Slaninu najrájíme na malé kostičky do pekáčku. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na tento základ uložíme 2 osolená stehna. Podlijeme mírně vodou a pečeme dorůžova. Pokud je třeba, vodu doléváme. Štávu vysmahneme na tuk a přilijeme mouku rozmíchanou v trošce vody a ještě provaříme. Podáváme s rýží.
Jídlo je na 2 porce
1 porce přibližně obsahuje:
25g bílkovin, 13g tuku, 12g sacharidů, 1,5g vlákniny
265kcal=1110kJ
Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Milan5805, 8. 01. 2022 - 10:31Odpovědět
možno přidat jalovec, příp. tymián, každý co má rád
mneneznas 23. 04. 2012 - 18:31Odpovědět
To se mi líbí - vyzkouším 😋 😋 😄
Jirca 23. 04. 2012 - 17:44Odpovědět
😋 😋 😋 😄 dnes jsem dělala něco podobného,ale s bramborem 😄 😃