



250ml vody
250g hladké mouky
170g žitné chlebové mouky
1kl cukru
2kl kmínu
1-2kl soli
10g droždí
Chlebánky
Vše dáme do pekárny, nejprve mokré, potom suché a na horu rozdrobíme droždí.
Zapneme program těsto.
Po dokončení programu předěláme těsto na pomoučený vál, propracujeme, rozdělíme na cca 6 kusů, vytvoříme bochánky, zvrchu je nařízneme a necháme než se nám trouba nahřeje kynout. Před vložením do trouby potřeme vlažnou vodou.
Pečeme na 180°C cca 20 minut.
Autor: nofrona (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 24. 04. 2012 - 10:31Odpovědět
😲 😲
nofrona 24. 04. 2012 - 9:49Odpovědět
Děkuji a vřele doporučuji vyzkoušet 🙂
mneneznas 23. 04. 2012 - 18:30Odpovědět
Markéto vítej na Dobrotách, chlebánky vypadají úžasně 😋 😋 😄
Jirca 23. 04. 2012 - 17:48Odpovědět
😲 😋 😋 😄 vypadají krásně,budu muset vyzkoušet 😃