Vepřová pomazánka na chleba, topinky
Autor: evahu (další recepty autora)





Suroviny
- 1 sklenice 0,3 ml zavařeného masa nebo 1 malá konzerva
- 1 menší čevená cibule
- 1 větší stroužek česnekuasi 5 cm pórku - bílá část
- 1 kávová lžička sójové omáčky
- 3 polévkové lžíce ostrý kečup
- špetku mletý pepř
- sůl
- trošinku sádla pokud máme málo v zavařeném mase
Postup
Na pánev dáme sádlo ze zavařeného masa, rozpustíme, přidáme drobně nakrájenou cibuli, nakrájený pórek a krátce orestujeme. Přidáme prolisovaný česnek, rozmačkané maso a krátce osmažíme. Mícháme aby se maso nepřipeklo. Do opečeného masa přidáme podle chuti kečup, sójovou omáčku, opepříme, osolíme a ještě krátce podusíme.
Směs mažeme na chleba, topinky nebo opečený toastový chleba v toustovači.