1 sklenice 0,3 ml zavařeného masa nebo 1 malá konzerva
1 menší čevená cibule
1 větší stroužek česnekuasi 5 cm pórku - bílá část
1 kávová lžička sójové omáčky
3 polévkové lžíce ostrý kečup
špetku mletý pepř
sůl
trošinku sádla pokud máme málo v zavařeném mase

Vepřová pomazánka na chleba, topinky

Na pánev dáme sádlo ze zavařeného masa, rozpustíme, přidáme drobně nakrájenou cibuli, nakrájený pórek a krátce orestujeme. Přidáme prolisovaný česnek, rozmačkané maso a krátce osmažíme. Mícháme aby se maso nepřipeklo. Do opečeného masa přidáme podle chuti kečup, sójovou omáčku, opepříme, osolíme a ještě krátce podusíme.
Směs mažeme na chleba, topinky nebo opečený toastový chleba v toustovači.

Autor: evahu (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek