Suroviny
100 g mungo fazolí
150 g naklíčené čočky
1 vejce - já jsem dala bílky
3 stroužky česneku
1 malá mrkev
kousek c eleru
libeček nebo zelená petrželka
1 malou cibuli nebo kousek usmažené cibule z mrazáku
kousek sádla
vegeta bez glutasolu na dochucení
sůl
Polévka s mungo fazolí a naklíčené čočky
Na trošce sádla orestujeme drobně nakrájenou cibuli dorůžova. Zalejeme vodou, přidáme fazole, čočku, nastrouhanou mrkev a celer,česnek který jsme rozmáčkli nožem, přidáme trochu vegety, osolíme a vaříme až čočka s fazolemi změknou. Pak vlijeme rozšlehané vejce nebo bílky, přidáme nasekaný libeček nebo petrželku, krátce povaříme a podle své chuti dochutíme.
Autor: evahu (více receptů autora), Polévky
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
