250 g bílých fazolí
150 ml mléka nebo vody
50 - 100 ml smetany
1/2 stroužku česneku
1 malý bobkový list
1 polévková lžíce hladké mouku
uzený bůček kousek
cukr moučka
ocet
sůl
špetku majoránky

Fazolová polévka

Fazole propláchneme, zalejeme vodou, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek a vaříme do změknutí fazolí. Osolíme, přidáme bůček nakrájený na malé kostičky a který jsme si orestovali, majoránku a bobkový list vytáhneme. Mléko rozmícháme s hladkou moukou a přes sítko vlejeme do polévky. Za stálého míchání uvedeme do varu, přidáme smetanu, krátce povaříme a dochutíme podle své chuti octem, cukrem a dosolíme.

Autor: evahu (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 23. 04. 2012 - 23:41Odpovědět

😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam