Polévka "Babiččino tajemství"

Recept Polévka "Babiččino tajemství". Autor: evahu.Polévky

Další recepty autora
Má již 3491 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5250


Přidat obrázek
Polévka "Babiččino tajemství"

Suroviny

100 - 120 g másla
1 střední mrkev
1menší petržel
1 menší cibule
2 - 3 vejce
vegeta bez glutasolu
polohrubá mouka
zelená petrželka
sůl

Postup

Mrkev, petržel a cibuli nastrouháme na struhadle s menšími oky. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme a zeleninu na něm orestujeme. Zalejeme vodou (2 - 3 litry, podle hoho kolik chceme mít polévky), přidáme vegetu, nasekanou petrželku osolíme a asi 10 minut povaříme. Vejce rozšleháme a přidáme tolik mouky aby vzniklo řídké těstíčko. Těstíčko pomalu lejeme do vařící polévky a krátce povaříme. Dochutíme podle své chuti.

Množství vajec na těstíčko dáváme podle toho kolik máme polévky.

  •  Zeleninová krémovka ze“zbytků cukety a žampionů“
  • Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru
  • Polévka se surimi tyčinkami
  • Ostravská polévka
  • Uzená polévka z hovězího jazyka
  • Hokkaido česnečka
  • Kuřecí polévka s rýží
  • Čočková polévka s uzeninou, zdobená mrkvičkou a bazalkou
  • Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty
  • Květáková polévka se slaninovými nočky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte