1000 g masového bůčku bez kůže a kostí
1 malá cibule
2 stroužky česneku i více
100 ml oleje ze sušených rajčat
1 polévková lžíce sušených rajčat
1 polévková lžíce naložený barevný pepř
sůl

Pikantní bůček

Maso nakrájíme na plátky asi 1,5 cm silné a osolíme. Olej, rajčata, pepř a 1 prolisovaný česnek smícháme dohromady, plátky masa do směsi namáčíme, ukládáme do pekáče. Posypeme drobně nakrájenou cibulí, plátky 1 nakrájeného česneku, podlejeme trochou vody, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena. Během pečení maso obrátíme, poléváme výpekem a doléváme vodu, pokud se vypařila. Ke konci pečení poklici sundáme a maso necháme chvíli opéct.
Příloha: brambor, chléb.

Sušená rajčata.
http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=335

Naložený pepř.
http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=337

Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

evahu 24. 04. 2012 - 11:10Odpovědět

Rajčata. http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=335

evahu 24. 04. 2012 - 11:09Odpovědět

Pepř. http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=337

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam