Zapečené rolky z kotletky
Plátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek klademe: plátek šunky a po dvou plátcích sýra. Rolky pevně stočíme a obalíme plátkem slaniny a vložíme do vymazaného pekáčku. Cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek na plátky. Kápii na kostičky a rajčata na 8 dílů. Tím vším vyplníme prostor mezi rolkami. Do vývaru ...
Zjistit více...Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 1. část
Bazalka pravá Bazalka se jako koření používá čerstvá nebo sušená.Výtečně se hodí do salátů, čerstvé zeleniny, hodí do všech pokrmů s rajčaty. Oceníme ji při výrobě domácích kečupů. Bazalkou můžeme dochucovat zeleninové a ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
