Bramborové knedlíky bez mouky, se slaninou a pórkem

Do většího hrnce dáme vařit vodu. Do mísy na jemném slzičkovém struhadle nastrouháme brambory, přidáme cca 170g solamylu a rukama vypracujeme těsto. Podle potřeby přisypeme trošku solamylu, těsto by mělo mít hustotu jako dobře rozpracovaná dětská modelína(plastelína). Z těsta pomocí kávové lžičky odkrajujeme menší kousky a mezi ...