Masové kuličky plněné brokolicí a žampióny
Brokolici rozebereme na malé růžičky a v osolené vodě povaříme, aby nebyla moc měkká a necháme vychladit. Žampióny očistíme. Maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, vejce a ostatní suroviny, zahustíme strouhankou a podle chuti osolíme. Z hmoty děláme malé placičky, do středu dáme brokolici nebo ...
Zjistit více...Tykve
Tykev obecná: u nás je nejznámější tykev velkoplodá pochází z Peru a známe ji jako obří žluté až oranžové plody o váze i několik desítek kilogramů. Její dužina je používána na kompoty, marmelády, náplně do pečiva, ...
Zjistit více...